種を蒔こう、花を咲かそう、実がなるぞ♪

マンションのベランダがきゅうきゅうになるほど種まきしてます^^

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今日の晩御飯

先日収穫した野菜をたっぷり使って晩御飯を作りました。
もう、そろそろ飽きてきたぞ^^;

グリーンゼブラっていう緑のトマトを初収穫したんです。
縞模様がくっきり入っててゼブラっぽいでしょ。
100712グリーンゼブラ

ちょっとだけオレンジがかってるほうを切ってみました。
中は鮮やかな黄緑。
酸味が強い、昔ながらのトマトって感じの味がします。
100712グリーンゼブラ断面

桃太郎トマト、イエローペペとあわせてサラダにしました。
めんどうだから切っただけなんですけど…
見た目は鮮やかできれいでしょ^^v
100712トマトサラダ

こちらはナスとベーコンの炒め物、キュウリのお漬物、オクラなっとうです。
キュウリのお漬物は昨日調理実習があって作ったんですけど
甘酢っぱい味付けで、あんまり好みの味じゃなかった^^;
100712おかず

ナスの炒め物は好き^^
ナスを細く切って水にさらしてアクを抜き、
ベーコンと一緒に炒めるだけです。
味付けは塩、ホンダシ、お醤油。
本当は大葉の千切りを入れるともっとおいしいんだけど
収穫してきたやつを、うっかりしわしわにしてしまって…


まだまだ収穫は続くだろうけど、食べるの大変。
保存食作るのもけっこう手間がかかるし。
ほどよく収穫ができるように調整して栽培しないと
せっかく収穫できても捨てることになりそうです^^;

ほかのみんなも「きゅうりが夢に出てきた」とか
「嫁さんにキュウリはもういいって言われた」とか
もてあましてる人が多かったです…


 


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コメント

グリーンゼブラって赤いトマトよりずっと昔ながらのトマト臭いですよね〜!
断面を見ると種はやはり殆ど無い(写真では2個だけ?)ですねぇ。
採種しようとおもったのですが、なくて無理でした。

トマトも色々な色があると楽しめますね。
黄色が白いトマトになるとイタリア色になりますね(^^)。
この色(赤、緑、黄色)はアフリカ色かなぁ(笑)

Re: duckbillさんへ

> グリーンゼブラって赤いトマトよりずっと昔ながらのトマト臭いですよね〜!

やっぱそうですよね。
子供の頃食べたトマトってすっぱかったもん。

> 断面を見ると種はやはり殆ど無い(写真では2個だけ?)ですねぇ。
> 採種しようとおもったのですが、なくて無理でした。

タネとれたら差し上げますよ^^

> トマトも色々な色があると楽しめますね。
> 黄色が白いトマトになるとイタリア色になりますね(^^)。
> この色(赤、緑、黄色)はアフリカ色かなぁ(笑)

そうなんです^^
ビタミンカラー満載で食欲をそそります。
切って並べただけでもカラフルでいい感じだし。

> タネとれたら差し上げますよ^^

じゃ、お互いにうまく採種ができたら、エバグリーン種と交換しましょうか(^^)v

Re: duckbillさんへ

> > タネとれたら差し上げますよ^^
>
> じゃ、お互いにうまく採種ができたら、エバグリーン種と交換しましょうか(^^)v

ジャムのときに、めちゃ種とれました^^v
エバグリーンのタネがとれなくても、差し上げます。
レモントマトとかフルーツトマトのレッドオーレのタネもとれたんで
ご希望があったら全部送りますよ^^

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Ms.るぅ

Author:Ms.るぅ
兵庫県在住のアラフォー専業主婦です。タネ蒔き大好きです。多肉植物にもハマりつつあります^^
コメントやアドバイス大歓迎です♪

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